泡蒜苔的制作方法

泡蒜苔的制作方法:

1.准备好新鲜的蒜苔,洗净晾干备用。

2.将蒜苔切成适当的长度,放入干净的玻璃瓶中。

3.在瓶子中加入适量的盐和糖,然后倒入白醋,直到蒜苔完全浸泡在醋中。

4.加入一些辣椒和花椒,增加口感。

5.将瓶子密封好,放置在阴凉干燥的地方,静置一周左右即可食用。

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