酱油泡蒜薹的做法
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美食食谱
酱油泡蒜薹的做法：
1. 准备好新鲜的蒜薹和酱油。
2. 将蒜薹洗净，去掉根部，切成段。
3. 将蒜薹放入容器中，倒入足够的酱油，使蒜薹完全浸泡在酱油中。
4. 盖上容器盖子，放置在阴凉通风处，静置一天。
5. 第二天，将蒜薹捞出，沥干酱油，即可食用。
注意：酱油的用量要足够，以免蒜薹没有完全浸泡在酱油中。
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