蒜薹的多种做法大全
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做法大全
蒜薹炒肉片
1. 准备好蒜薹和瘦肉片，蒜薹洗净切段，瘦肉片切薄片备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入瘦肉片煸炒至变色。
3. 加入蒜薹煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
蒜薹炒蛋
1. 准备好蒜薹和鸡蛋，蒜薹洗净切段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入蒜薹煸炒至变软。
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
蒜薹炒豆腐
1. 准备好蒜薹和豆腐，蒜薹洗净切段，豆腐切块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒至表面微黄。
3. 加入蒜薹煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
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