笨鸡煲汤的做法大全
笨鸡煲汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作笨鸡煲汤的做法：
材料：
- 笨鸡一只
- 姜片适量
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 淮山片适量
- 盐适量
步骤：
- 将笨鸡洗净，切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将焯水后的笨鸡块放入砂锅中，加入适量清水，放入姜片、红枣、枸杞、淮山片等材料。
- 将砂锅放入火炉上，用小火煲2-3小时，直到汤汁浓稠，鸡肉烂熟。
- 最后加入适量盐调味即可。
制作笨鸡煲汤的时候，可以根据自己的口味加入一些其他的材料，比如枸杞子、红枣、淮山片等，这些材料都有很好的滋补作用，可以增强汤的营养价值。
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