羊肉白菜粉条的做法大全
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做法大全
羊肉白菜粉条的做法
材料：
- 羊肉：500克
- 白菜：1个
- 粉条：适量
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将羊肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 白菜洗净切成小块，粉条用温水泡软备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色。
- 加入白菜煸炒至变软，加入适量水煮开。
- 加入粉条煮熟，加入盐、胡椒粉调味。
- 最后加入香油即可。
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