盐水排骨的家常做法

• 家常菜

盐水排骨的家常做法

材料：

  • 猪肋排 500克
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将猪肋排洗净，切成小段，放入锅中加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  2. 加入适量的盐，继续煮10分钟左右，直到排骨入味，汤汁收浓即可。
  3. 最后将排骨捞出，沥干水分，装盘即可。

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