盐水煮排骨的做法

盐水煮排骨的做法:

1. 准备排骨、姜片、葱段、料酒、盐。

2. 排骨放入冷水锅中,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。

3. 加入适量盐,继续煮10分钟左右,让排骨入味即可。

4. 捞出排骨,沥干水分,可以直接食用,也可以用来烹饪其他菜品。

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