糯米甜酒煲鸡做法大全
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做法大全
糯米甜酒煲鸡做法：
1. 准备材料：鸡肉、糯米、甜酒、姜、蒜、葱、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、香菜。
2. 将糯米提前泡发，鸡肉切块备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜葱爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入适量的水，放入泡发好的糯米，加入甜酒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，煮开后转小火煲煮30分钟。
5. 最后加入香菜即可。
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