生蚝肉煲汤的做法
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汤的做法
生蚝肉煲汤的做法:
1. 准备食材:生蚝肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 猪骨焯水后捞出备用。
3. 生蚝肉洗净备用。
4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
5. 加入猪骨和适量的水,大火煮沸后转小火煲2小时。
6. 捞出猪骨,加入生蚝肉和料酒,再次煮沸。
7. 加入适量的盐调味即可。
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