生蚝煲的做法大全

• 做法大全

生蚝煲的做法：

1. 准备材料：生蚝、蒜、姜、葱、红椒、青椒、料酒、盐、鸡精、清水。

2. 生蚝清洗干净，备用。

3. 蒜、姜、葱切末，红椒、青椒切块备用。

4. 热锅凉油，放入蒜、姜、葱末爆香。

5. 加入红椒、青椒翻炒均匀。

6. 加入适量清水，放入生蚝，加入料酒、盐、鸡精煮开。

7. 煮至生蚝全部打开，即可关火。

8. 装盘，撒上葱花即可。

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