生蚝煲汤做法视频

• 汤的做法

生蚝煲汤做法视频：

1. 准备材料：生蚝、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。

2. 生蚝用清水洗净，猪骨焯水后洗净。

3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪骨煸炒。

4. 加入适量的清水，加入料酒，大火煮开后转小火煲2小时。

5. 煲好的汤倒入另一个锅中，加入生蚝，加盐和胡椒粉调味，大火煮开后转小火煮5分钟即可。

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