南瓜花胶鸡汤的做法

• 汤的做法

南瓜花胶鸡汤的做法

材料：

  • 鸡肉 500克
  • 南瓜 500克
  • 花胶 50克
  • 干贝 50克
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
  2. 南瓜去皮去籽，切块备用。
  3. 花胶、干贝提前泡发，洗净备用。
  4. 将鸡肉、南瓜、花胶、干贝、枸杞放入炖盅中，加入适量清水。
  5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
  6. 取出炖盅，加入适量盐调味即可。

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