米酒鸡的做法视频教程
•
美食食谱
米酒鸡的做法视频教程：
1. 准备材料：鸡腿肉、米酒、生姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、清水。
2. 鸡腿肉洗净切块，加入适量的盐、糖、生抽、老抽、鸡精腌制半小时。
3. 生姜切片，葱切段备用。
4. 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。
5. 加入生姜片、葱段煸炒出香味。
6. 加入适量的米酒，烧开后转小火焖煮10分钟。
7. 加入适量的清水，继续焖煮10分钟。
8. 最后收汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/51757.html