纯米酒煲鸡的做法
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美食食谱
纯米酒煲鸡的做法
材料:
- 鸡肉 500克
- 纯米酒 500毫升
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
步骤:
- 将鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。
- 生姜切片,葱切段。
- 锅中加入纯米酒,加入适量的盐、酱油和糖,烧开后加入鸡肉、生姜和葱。
- 转小火煮约30分钟,直到鸡肉熟透入味即可。
纯米酒煲鸡的做法简单易学,口感鲜美,适合各种人群食用。
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