酱油焖河蟹的做法视频

酱油焖河蟹的做法视频:

1. 准备材料:河蟹、葱姜蒜、酱油、料酒、白糖、盐、生抽、老抽、香油。

2. 河蟹洗净备用,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入河蟹煸炒至变色。

5. 加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、生抽、老抽,翻炒均匀。

6. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。

7. 最后加入少许香油即可。

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