泡椒小笋尖的做法
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美食食谱
泡椒小笋尖的做法：
1. 准备好小笋尖、泡椒、蒜、姜、葱等食材。
2. 将小笋尖焯水后捞出备用。
3. 锅中倒入适量油，放入蒜、姜、葱爆香。
4. 加入泡椒煸炒出红油。
5. 倒入焯好水的小笋尖，加入盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
6. 装盘后撒上葱花即可。
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