广东牛肉炒河粉的做法视频

• 美食食谱

广东牛肉炒河粉的做法视频：

1. 准备食材：牛肉、河粉、青蒜、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、清水。

2. 将牛肉切成薄片，加入生抽、老抽、盐、糖、料酒、胡椒粉腌制10分钟。

3. 河粉提前泡发，青蒜切段，姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。

5. 加入河粉煸炒均匀，加入清水煮开，加入盐、糖、胡椒粉调味。

6. 加入青蒜翻炒均匀即可。

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