咸菜滚豆腐的做法
1. 准备好豆腐和咸菜。
2. 将豆腐切成长条状，咸菜切成细丝。
3. 在蒸锅中蒸豆腐，大约需要10分钟左右。
4. 取出蒸好的豆腐，放在盘子里，撒上咸菜丝。
5. 将豆腐卷起来，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。
6. 取出豆腐，切成小段，摆盘即可。
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