咸菜豆腐火锅的做法:
1. 准备食材:咸菜、豆腐、肉片、蘑菇、粉丝等。
2. 将咸菜切成小段,豆腐切成块状,蘑菇切片备用。
3. 烧开锅,加入适量清水,放入咸菜、豆腐、肉片、蘑菇等食材,煮至熟透。
4. 加入适量盐、鸡精、胡椒粉等调味料,根据个人口味调整。
5. 最后加入粉丝,煮至粉丝熟透即可。
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