绝味的腐竹怎么做的

• 美食食谱

绝味腐竹的制作方法：

1. 将腐竹用清水浸泡至软化，约需30分钟左右。

2. 捞出腐竹，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

3. 准备调料：葱、姜、蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖。

4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味。

5. 加入适量清水，放入腐竹，加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖，煮至汤汁浓稠即可。

6. 装盘，撒上葱花即可食用。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/49197.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月19日 am10:37
下一篇 » 2025年2月19日 am10:37

相关推荐

  • 绝味鸭脖里面的腐竹做法窍门

    绝味鸭脖里面的腐竹做法窍门： 1. 准备腐竹，将腐竹泡软备用。 2. 准备鸭脖，将鸭脖洗净。 3. 准备调料，将葱姜蒜切末备用，加入适量的盐、酱油、料酒、糖、味精、辣椒粉、花椒粉、…

    面食 1天前

  • 绝味卤腐竹的做法窍门

    绝味卤腐竹的做法： 1. 准备好豆腐皮，切成适当大小的块状。 2. 准备好葱姜蒜末，辣椒段，香菜末等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4. 加入豆腐皮块煸炒，煸炒…

    美食食谱 1天前

  • 绝味鸭脖卤腐竹的做法

    绝味鸭脖卤腐竹的做法 材料： 鸭脖子 腐竹 姜 蒜 八角 香叶 桂皮 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 水 步骤： 将鸭脖子洗净，焯水去腥味，捞出备用。 腐竹用温水泡软，切成段。 姜切片…

    美食食谱 1天前

  • 绝味麻辣腐竹的做法

    绝味麻辣腐竹的做法： 1. 准备好腐竹，洗净后用开水焯一下，捞出沥干备用。 2. 准备好辣椒、花椒、姜、蒜，切成末备用。 3. 热锅凉油，放入切好的辣椒、花椒、姜、蒜末，小火慢炒。…

    美食食谱 1天前

  • 绝味里面的腐竹的做法

    绝味里面的腐竹的做法： 1. 准备好腐竹和调料：葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 腐竹用温水泡软，切成段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。 …

    面食 1天前

  • 绝味鸭脖腐竹的做法

    绝味鸭脖腐竹的做法 材料： 鸭脖 500克 腐竹 100克 大葱 1根 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 清水 …

    美食食谱 1天前

  • 绝味卤腐竹的做法

    绝味卤腐竹的做法 材料： 豆腐皮 花椒 八角 香叶 桂皮 生姜 蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 水 步骤： 将豆腐皮切成适当大小的段，用清水泡发至软化，约需30分钟左右。 锅中放入…

    美食食谱 1天前

  • 绝味腐竹的做法与配方

    绝味腐竹的做法： 1. 将腐竹用温水泡软，切成适当大小的段。 2. 锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。 3. 加入腐竹煸炒，加入适量生抽、老抽、糖、盐、料酒、鸡精等调味料。 4…

    美食食谱 1天前