自制驴打滚的做法

• 美食食谱

材料：

1. 面粉

2. 鸡蛋

3. 牛奶

4. 糖

5. 泡打粉

6. 盐

7. 油

步骤：

1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 将混合物倒入平底锅中，用中火煎熟。

3. 煎熟后，将煎饼卷起来，切成小段。

4. 将小段煎饼放入碗中，倒入适量的油，用手捏成球状。

5. 将球状煎饼放入平底锅中，用小火煎至金黄色。

6. 煎好后，取出放在厨房纸上吸去多余的油即可。

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