石夹子鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 石夹子鱼的家常做法： 1. 石夹子鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 葱姜蒜切末备用，香菜切段备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 4. 放入石夹子鱼煸炒至变色。 5. 加入适量的水，放入料酒、盐、鸡精、胡椒粉，烧开后转小火煮10分钟。 6. 加入香菜段，再煮2分钟即可。 7. 装盘，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/46099.html
