香煎鲽鱼的做法视频
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鱼的做法
香煎鲽鱼的做法视频：
1. 将鲽鱼洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。
2. 在鱼块上撒上适量的盐和黑胡椒，用手轻轻按压，让调料均匀附着在鱼肉上。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入鱼块，小火煎至两面金黄色。
4. 加入适量的黄油，翻转鱼块，让黄油均匀涂抹在鱼肉上，继续煎炸至鱼肉熟透。
5. 取出鱼块，放在厨房纸上吸去多余的油分，装盘即可。
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