酱牛肉干的做法大全集

酱牛肉干的做法:

1. 准备好牛肉,切成长条状,厚度约为0.5厘米左右。

2. 准备调料,可以使用酱油、料酒、白糖、盐、姜片、蒜末等。

3. 将调料混合均匀,将牛肉放入调料中腌制,腌制时间最好在4-6小时左右。

4. 将腌制好的牛肉均匀地放在烤盘上,放入烤箱中,烤箱温度设置为150度左右,烤制时间约为2-3小时。

5. 烤制好的牛肉干取出,晾凉后即可食用。

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