炝甘蓝的家常做法

炝甘蓝的家常做法

炝甘蓝是一道非常简单易做的家常菜,做法如下:

  1. 准备好甘蓝、蒜、生姜等食材。
  2. 将甘蓝洗净后切成小块,蒜和生姜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。
  4. 放入甘蓝翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。

炝甘蓝的口感清爽,营养丰富,是一道非常适合家庭日常食用的菜品。

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