炒甘蓝丝的家常做法
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家常菜
炒甘蓝丝的家常做法
材料：
- 甘蓝：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
- 将甘蓝切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入甘蓝丝翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料，继续翻炒至甘蓝变软烂即可。
- 出锅前可以根据个人口味再次调味，撒上一些葱花即可。
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