炒甘蓝的家常做法
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家常菜
炒甘蓝的家常做法：
1. 准备食材：甘蓝、蒜、姜、盐、鸡精、油。
2. 将甘蓝洗净，切成小块；蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香。
4. 放入甘蓝翻炒，加入盐和鸡精调味。
5. 炒至甘蓝变软烂即可出锅。
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