土鸡汤怎么炖好喝又营养视频
•
汤的做法
土鸡汤的炖制方法：
1. 准备材料：土鸡、姜片、枸杞、红枣、淮山、黄芪、当归、盐。
2. 土鸡宰杀后，用开水焯水去血水，洗净备用。
3. 将所有材料洗净备用。
4. 将土鸡放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。
5. 加入所有材料，转小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
6. 炖好的土鸡汤可以根据个人口味加入适量的胡椒粉、鸡精等调味品。
土鸡汤的营养价值：
1. 土鸡汤富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，有助于增强体质、提高免疫力。
2. 土鸡汤中的淮山、黄芪、当归等中药材具有滋补养生的功效，有助于调节身体机能、延缓衰老。
3. 土鸡汤中的红枣、枸杞等食材具有补血养颜的作用，有助于改善面色、提高皮肤光泽度。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/44644.html