清炖鸡的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

清炖鸡的做法大全家常：

材料：

鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水。

步骤：

1.鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。

2.锅中加入清水，放入鸡肉块、姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。

3.加入适量盐，再炖煮10分钟即可。

4.最后根据个人口味加入适量调料即可。

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