马鲛鱼的做法家常做法

• 家常菜, 鱼的做法

马鲛鱼的做法家常做法

马鲛鱼是一种常见的海鱼，营养丰富，味道鲜美。以下是马鲛鱼的家常做法：

1. 清洗马鲛鱼，去掉内脏和鳞片，切成块状。

2. 准备葱姜蒜和辣椒，切成末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒末爆香。

4. 放入马鲛鱼块煸炒，加入适量的盐和料酒。

5. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右。

6. 最后加入少许醋和味精，翻炒均匀即可。

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