香菇炖鸡面的做法窍门

香菇炖鸡面的做法窍门:

1.选用新鲜的鸡肉和香菇,切块备用。

2.将鸡肉块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟。

3.加入香菇块,继续炖煮20分钟。

4.将煮好的面条捞出,放入碗中,倒入炖好的鸡肉和香菇汤汁即可。

5.根据个人口味可适量加入盐、鸡精等调味料。

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