干薇菜的功效和做法
•
美食食谱
干薇菜的功效：
1. 清热解毒：薇菜性寒，有清热解毒的功效，可以用于治疗热毒病、痈肿疮毒等症状。
2. 润肠通便：薇菜含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，有助于缓解便秘。
3. 降血脂：薇菜中的多糖类物质可以降低血脂，预防心血管疾病。
干薇菜的做法：
1. 将干薇菜用清水浸泡30分钟，直至软化。
2. 捞出薇菜，用清水洗净，沥干水分。
3. 将薇菜放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 加入适量盐、鸡精等调味料，煮5分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/44361.html