冬瓜菜的做法窍门

• 美食食谱

冬瓜菜的做法窍门：

1. 冬瓜要切薄片，野菜要切成小块，这样烹饪时间会更短，口感也更好。

2. 先将冬瓜片焯水，去除冬瓜的涩味，然后再和野菜一起炒。

3. 烹饪时可以加入适量的盐和鸡精，提升菜品的口感。

4. 可以根据个人口味加入一些调料，如蒜末、姜末、辣椒等。

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