素炒土豆条的做法

素炒土豆条的做法:

1. 准备土豆,去皮切成细条状;

2. 准备葱姜蒜末,辣椒切段备用;

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香;

4. 放入土豆条翻炒,加入盐、鸡精、生抽调味;

5. 炒至土豆条变软烂,出锅装盘即可。

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