芋泥馅的做法窍门

• 美食食谱

芋泥馅的做法

1. 将芋头去皮切成小块，蒸熟后用勺子压成泥状。

2. 在芋泥中加入适量糯米粉，揉成光滑的面团。

3. 将面团分成小份，搓成圆球状。

4. 将圆球压扁，包入适量的糖馅，然后搓成圆球状。

5. 将芋泥球放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分即可。

注意：芋泥中加入的糯米粉的量要适量，过多会导致口感粘腻。

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