素炒土豆的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

素炒土豆的做法：

1. 准备土豆、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。

2. 土豆去皮切块，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入土豆块煸炒至微黄色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入青椒、红椒丝煸炒至断生。

5. 将煸炒好的土豆块放入锅中，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀即可。

6. 装盘即可享用。

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