芋泥馅的做法大全图解窍门
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做法大全
芋泥馅的材料:
芋头500克,糯米粉100克,白糖100克,植物油适量。
芋泥馅的做法:
1.将芋头去皮切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
2.将芋泥加入糯米粉和白糖,搅拌均匀。
3.将搅拌好的芋泥放入平底锅中,用小火翻炒至干爽,不粘锅。
4.将炒好的芋泥放入碗中,冷却后即可使用。
芋泥馅的窍门:
1.芋头要选用新鲜的,口感更好。
2.炒芋泥时要用小火,不断翻炒,避免糊底。
3.炒芋泥时可以加入适量的植物油,可以使芋泥更加香滑。
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