芋泥馅的做法大全图解窍门

芋泥馅的材料:

芋头500克,糯米粉100克,白糖100克,植物油适量。

芋泥馅的做法:

1.将芋头去皮切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。

2.将芋泥加入糯米粉和白糖,搅拌均匀。

3.将搅拌好的芋泥放入平底锅中,用小火翻炒至干爽,不粘锅。

4.将炒好的芋泥放入碗中,冷却后即可使用。

芋泥馅的窍门:

1.芋头要选用新鲜的,口感更好。

2.炒芋泥时要用小火,不断翻炒,避免糊底。

3.炒芋泥时可以加入适量的植物油,可以使芋泥更加香滑。

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