番茄牛肉的做法 家常
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家常菜
番茄牛肉的做法 家常：
1.准备食材：牛肉、番茄、洋葱、蒜、生姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、淀粉、油。
2.牛肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.番茄切块，洋葱、蒜、生姜切末备用。
4.锅中倒入油，烧热后加入牛肉煸炒至变色，盛出备用。
5.锅中再倒入油，加入洋葱、蒜、生姜炒香，加入番茄块翻炒。
6.加入适量水，煮开后加入糖、盐、生抽、老抽调味，再加入牛肉片煮熟即可。
7.最后可以根据个人口味加入一些胡椒粉或者辣椒油。
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