自制山药糕的做法

材料:

山药粉200克、糯米粉100克、红枣适量、桂圆适量、白糖适量、水适量。

步骤:

1.将红枣、桂圆洗净备用。

2.将山药粉、糯米粉、白糖混合均匀。

3.加入适量的水,搅拌成糊状。

4.将红枣、桂圆放入糊中,搅拌均匀。

5.将糊倒入蒸锅中,大火蒸20分钟。

6.取出晾凉,切成小块即可。

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