自制芡实糕的做法

材料:

芡实粉100克,糯米粉100克,白糖50克,水适量,栗子适量。

步骤:

1. 将栗子煮熟去皮备用。

2. 将芡实粉、糯米粉、白糖混合均匀。

3. 加入适量的水,搅拌成糊状。

4. 将糊状物倒入蒸锅中,放入煮熟去皮的栗子。

5. 大火蒸15分钟即可。

6. 取出晾凉,切成小块即可食用。

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