材料：
1. 糯米粉 200克
2. 红豆沙 200克
3. 细砂糖 80克
4. 水 300毫升
5. 食用油 适量
步骤：
1. 将糯米粉和细砂糖混合均匀，加入水搅拌成糊状；
2. 将红豆沙放入锅中，加入适量水和细砂糖，用小火煮至红豆烂熟，搅拌成红豆沙；
3. 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟；
4. 取出蒸好的糯米糕，晾凉后切成小块；
5. 将切好的糯米糕块沾上适量食用油，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
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