鸡胸做法大全菜谱图片
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做法大全
鸡胸肉的做法大全：
1. 清炒鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟，热锅凉油将鸡胸肉煎至两面金黄即可。
2. 红烧鸡胸肉：将鸡胸肉切成块状，加入葱姜蒜爆炒，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、水烧开，转小火焖煮20分钟即可。
3. 酱烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成条状，加入盐、黑胡椒、蜂蜜、生抽、料酒、姜末、蒜末、油拌匀腌制30分钟，放入预热好的烤箱中，上下火200度烤15分钟即可。
4. 水煮鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟，热锅凉油将鸡胸肉煎至两面金黄，加入适量的水、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精烧开，加入豆芽、木耳、青菜等蔬菜焯烫，最后加入适量的辣椒油即可。
5. 鸡胸肉炒饭：将鸡胸肉切成丁状，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟，热锅凉油将鸡胸肉煎至两面金黄，加入蔬菜、米饭、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋炒匀即可。
6. 鸡胸肉沙拉：将鸡胸肉切成条状，加入盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油、蒜末、香菜拌匀腌制30分钟，加入生菜、番茄、黄瓜等蔬菜拌匀即可。
7. 鸡胸肉汤：将鸡胸肉切成块状，加入水、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精煮开，转小火焖煮20分钟，加入豆腐、木耳、香菇等食材煮开即可。
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