鲍鱼丝的做法大全图解

• 做法大全, 鱼的做法

鲍鱼丝的做法：

1. 准备材料：鲍鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、淀粉、清水。

2. 将鲍鱼洗净，切成丝。

3. 姜、葱切成末备用。

4. 在鲍鱼丝中加入料酒、盐、味精、淀粉拌匀腌制10分钟。

5. 热锅凉油，放入姜葱末爆香。

6. 加入鲍鱼丝煸炒至变色。

7. 加入清水烧开，撇去浮沫，转小火煮10分钟。

8. 最后加入适量的盐和味精调味即可。

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