清水猪肉丸子的做法

• 美食食谱

清水猪肉丸子的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 葱花适量
  • 姜末适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱花、姜末、盐、料酒搅拌均匀，揉成肉团。
  2. 将肉团揉成小丸子。
  3. 将清水倒入锅中，加入适量盐和料酒，烧开后放入肉丸子，煮至肉丸子浮起即可。

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