熟羊肝的做法大全

煎羊肝

1. 将羊肝切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2. 在平底锅中加入橄榄油,加热至中高温度。

3. 将羊肝片放入锅中,煎至两面金黄色,大约需要2-3分钟。

4. 取出羊肝片,放在厨房纸巾上吸去多余的油脂。

炒羊肝

1. 将羊肝切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2. 在平底锅中加入橄榄油,加热至中高温度。

3. 加入洋葱和大蒜,炒至香味四溢。

4. 加入羊肝块,翻炒至熟透,大约需要5-7分钟。

5. 取出羊肝块,放在厨房纸巾上吸去多余的油脂。

烤羊肝

1. 将羊肝切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2. 将羊肝片放在烤盘上,刷上橄榄油。

3. 将烤盘放入预热至375°F(190°C)的烤箱中,烤10-15分钟,直到羊肝熟透。

4. 取出羊肝片,放在厨房纸巾上吸去多余的油脂。

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