菌菇牛肉汤的做法
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汤的做法
菌菇牛肉汤的做法
材料：
- 牛肉：200克
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1个
- 土豆：1个
- 菌菇：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成小块，洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。
- 将菌菇清洗干净备用。
- 热锅凉油，将牛肉煎至两面金黄色。
- 加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒。
- 加入清水，煮开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入菌菇，继续煮10分钟。
- 加入适量的盐和黑胡椒调味即可。
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