白萝卜和米虾的做法大全
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做法大全
白萝卜炒米虾
材料：白萝卜、米虾、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、油。
步骤：
1.白萝卜去皮切丝，葱姜蒜切末备用。
2.米虾洗净备用。
3.锅中倒油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4.放入米虾煸炒至变色。
5.放入白萝卜丝煸炒至变软。
6.加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
白萝卜炖米虾
材料：白萝卜、米虾、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、清水。
步骤：
1.白萝卜去皮切块，葱姜蒜切末备用。
2.米虾洗净备用。
3.锅中倒油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4.放入米虾煸炒至变色。
5.放入白萝卜块煸炒片刻。
6.加入清水，水量要没过白萝卜，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味。
7.大火烧开后转小火炖煮20分钟左右，直到白萝卜熟软入味即可。
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