贵州米虾的做法大全

• 做法大全

贵州米虾的做法：

1. 准备好米虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油、清水。

2. 米虾洗净沥干备用，葱姜蒜切末备用，干辣椒剪成小段备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜末、干辣椒段、花椒煸炒出香味。

4. 加入米虾煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水烧开。

5. 转小火煮10分钟左右，汤汁收浓时加入香油即可。

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