椒盐米虾的做法大全

椒盐米虾的做法

1. 准备食材:米虾、盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜。

2. 将米虾洗净沥干水分,加入适量盐和胡椒粉腌制10分钟。

3. 在腌制的同时,将淀粉撒在米虾上,搅拌均匀。

4. 热锅凉油,将米虾放入锅中煎至两面金黄色。

5. 捞出米虾,锅中留底油,加入葱姜蒜爆香。

6. 将米虾放回锅中,加入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。

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