芹菜腌咸菜的做法

• 美食食谱

芹菜腌咸菜的做法：

1. 准备好芹菜、盐、蒜、辣椒、醋、糖等食材。

2. 将芹菜洗净，切成段或者切成小块。

3. 在一个干净的容器中，将芹菜放入，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右。

4. 将腌好的芹菜沥干水分，加入蒜末、辣椒粉、醋、糖，搅拌均匀。

5. 将调好味的芹菜放入干净的容器中，盖上盖子，放置在阴凉通风处，腌制1-2天即可食用。

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